首页 专题新闻 本地专题 江心洲“抢救莴苣”大行动——菜价直跌引各 相关新闻

田头收购价跌得凶 菜场零售价玩“淡定”

市民“菜篮子”为何“减负”有限

2011-04-26 21:15 来源:京江晚报 费菲

  菜价居高不下的呼声尚未落下,各级政府也还在为平抑菜价做着努力。最近,来自蔬菜产区包菜、白菜、莴苣、大葱等蔬菜收购价格下降许多,然而,记者昨天走访蔬菜批发市场和市区菜市场时却发现,许多田头收购价格暴跌的蔬菜,终端销售价格却下降不多。同样的菜,“菜园子”和“菜篮子”,感受为何如此不同?

  菜价剧降农民忙得“伤心”

  昨天凌晨3点,和往常一样,家住江心洲的菜农任俊才就起来了。发动起装满蔬菜的农用三轮车,任俊才往江边的轮渡驶去。莴苣、蒜苗、生菜都是前一天下午采好,晚上整理好装上车的。来到江边,那里已经聚集了不少与任俊才一样开着农用三轮车或蹬着三轮车甚至挑着担子到市区卖菜的菜农。船靠岸后,这些菜农立刻分散到了市区的街头巷尾。

  来到位于花山湾菜市场旁边的一个巷子里,这里的马路市场已是人来人往,早市已经开始。任俊才好不容易才找到一个可以停下农用三轮车的地方,开始卖菜。莴苣刚开始卖8毛钱一斤,蒜苗2.5元一斤。

  10点过后,他有点急了,中午前必须要赶回去,下午要去采摘和整理好第二天要卖的菜,当天带出来的菜无论贵贱都要想办法销完。最后,他的莴苣卖到了5毛钱一斤。

  任俊才告诉记者,随着天气转暖,种下的莴苣、蒜苗相继上市,可价格暴跌让他们措手不及。他满脸焦急地说道,现在大多数菜场被私人承包下来,摊位租给菜贩子,没有专门为农民留有空间,菜农不能保证每天来,租个摊位划不来,只能在街头找地方卖菜。

  任俊才说自己家共种了15亩菜,一家5口人常年起早贪黑在菜地里忙碌。去年菜价比较高的时候,一年下来毛收入十几万元,净收益也就5万多元。而今年净收入估计4万元都不到,出来打个工怎么着也比这强,但地总不能荒着吧。

  市民并没感觉菜价降多少

  田头批发价暴跌,批发市场情况如何?镇江农批市场蔬菜交易区负责人徐金全告诉记者,这几天蔬菜批发价确实降了不少。一些品种简直是暴跌:大白菜0.25元,青菜0.2元,西芹0.4元,圆椒前段时间还是2元以上,昨天已经降到了1元以内。包菜、莴苣更是便宜,已经懒得去称,直接就是论包论捆卖。徐金全表示,也从报道中知道了有些蔬菜产区价格暴跌,批发市场也准备组织一些经营户到一些产区去组织货源,一来帮助销售,二来可以降低镇江市场菜价。

  农批市场35号摊位的经营户朱真光告诉记者,他的菜主要是从淮安拿,现在做蔬菜批发,虽然开辟了绿色通道,不再收过路费,田头菜价也便宜了许多。但油价上涨太快,运输成本高出不少。这几天包菜、莴苣已经没钱可赚,在当地菜农的要求下,只好与其他菜一起收,算是帮菜农一个忙了。

  包菜0.15元、莴苣0.4元、青椒0.8元、青蒜1.0元、西红柿1.3元、青菜0.2元……对于已经较长时间经历高菜价的居民来讲,看到这样的蔬菜批发价,肯定会觉得非常便宜。而这样的批发价,到了零售市场,又是什么样呢?

  包菜2元、莴苣1.5元、青椒2.5元、青蒜2.6元、西红柿4元……这是记者昨天在桃花坞菜市场了解到的菜价。当许多菜农在因收购价暴跌而亏本的同时,城市居民并没有得到价格上的明显实惠。

  菜价如何不再像是“过山车”

  菜价偏高时,得大头的往往不是农民;菜价降下来时,损失最大的却往往是农民。去年菜价偏高,当各级政府在稳定菜价时,就有声音提出来,要注意防止“菜贵伤民,菜贱伤农”。而目前一些产区蔬菜大幅降价,不光农民受伤,市民似乎也没占到多大便宜。应该怎样做才能保两头,既让农民的辛苦得到回报,又让市民不觉得“菜篮子”拎得过重?

  近年来,尤其是去年以来,我市政府高度重视菜篮子建设,加大了蔬菜基地的培育。市园艺蔬菜处负责人王建林说,现在从“菜园子”到“菜篮子”价格相差太大,而农民处于产业链的最底端,对菜价缺少话语权。王建林建议,除了要进一步增强农民的组织化程度,在政府层面还要想办法减少中间环节,加快农超对接,强化菜市场的公益性。在菜市场给菜农留有30%左右的空间,无论是对稳定菜价,还是保护菜农利益都是非常有利的。

  一方面是消费者抱怨菜价过高,另一方面在种植批发环节,由于无法摸清菜价走势以及缺少市场预警信息,不少菜农、菜商在接受采访时表示,像过山车一样忽高忽低让人看不透的菜价让蔬菜种植和买卖就像一场赌博。他们表示,希望政府出面,进一步完善蔬菜产业链的信息披露制度,定期发布完整、权威的产销信息。尤其是田头、批发及零售之间的供求信息。引导农民种植适销对路的农产品。有的菜农建议,种菜要花费更多的人力物力,风险也很大,希望政府加大补贴扶持力度。

  对于“菜篮子”,市政府高度重视,今年启动了新一轮菜市场的建设,并表示要强化其公益性。市商务局市场建设处负责人冯兵罗表示,新一轮的菜市场建设充分考虑了市民和菜农的利益,政府将加大对菜市场建设的投入,降低摊位费收取标准。同时,政府主办的菜市场,必须预留不低于15%的摊位免费给本地菜农进行蔬菜直销。这样既可以有效平抑菜价,又可以提高菜农收益。(记者 姚秀峰)

责任编辑:费菲

(原标题:京江晚报)

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