花脸雪糕，最难忘的小小幸福

我生于1978年，是乘着改革东风出生的一代人。也正因如此，自出生以来就没有受过太大波折，生活也是越来越好。回忆童年，印象最深刻的莫过于花脸雪糕了，这是上世纪80年代末镇江市食品厂引进意大利生产线生产的。

据时任市食品厂冷饮车间主任的吴先生说，食品厂当时的生产线，在沪宁线上都是最早的。工人们24小时满负荷运转，一般20多人一小班，40人一大班。生产出的有紫雪糕、冰砖和花脸雪糕，高峰期的1988-1990年共卖出近50万支花脸雪糕。以后的几年，各地的冷饮生产厂家都看好这个产品，纷纷引进，花脸雪糕便在全国风靡起来。

花脸雪糕的出现，在中国冷饮史上具有里程碑的意义：首先，原先我国夏季大众消费冷饮主要是冰棒，自从有了花脸雪糕，冰棒逐渐退出历史舞台；其次，花脸雪糕不但生产线是引进的，初期的主要原料、配方都是引进的，让大众第一次品尝到了“洋”冷饮；此外，花脸雪糕一面世，价格在两三角钱之间，是冰棒的数倍，对于当年每月只有四五十元工资的工薪家庭来说，简直就是奢侈品。

尽管当年花脸雪糕价格高昂，可是父母宁愿自己节衣缩食，也要买来花脸雪糕让孩子尝一尝。当年我也是花脸雪糕的拥趸，一到夏天，每个星期都要吃一两根“大花脸”，有时吃得急了，咖啡色的奶油也留在了脸上，真的很好笑。现在想来，市场上的冷饮越来越多，口味更是丰富。然而，当年“大花脸”带给我的小小幸福却是最难忘的。（孙霞）