采草莓

文 / 蒋建国

12月9日下午，雨雪过后，天气放晴，我们一家四人驱车去“中国草莓之乡”句容白兔镇采草莓。

汽车沿镇荣公路出发，进入122省道，穿过白兔镇后，映入我们眼帘的是一排排草莓大棚和高高矗立的鲜红的草莓雕塑。

停好车后，我们便一头钻进了草莓大棚，一垄垄绿油油的草莓呈现在面前，大棚内草莓香甜的气息扑鼻而来。那些草莓，有的像害羞的小姑娘，偷偷地藏在叶子下面，不敢抬头；有的像一个个小淘气包，在绿叶中钻了出来，扬起红红的小脸蛋，非常惹人喜爱，她们纷纷伸出头来，似乎在列队欢迎我们的到来；有的像晶莹剔透的珍珠，美美地挂在秧苗上。我们弯下腰，仔仔细细地选着，生怕采下不熟的，小心翼翼地采着，生怕破坏了秧苗。不知不觉中就采满了两篓子。草莓个头很大，一斤也就10个左右，颜色鲜红，闻起来，沁人心脾，尝上一口，甜滋滋、酸溜溜的，口感鲜美，令人回味无穷。

天气冷，草莓也刚上市，采摘的人并不多。经和种植户交流后得知，今年因为天气冷，成本也大，要在大棚内生炉子，加热保温，所以价格比往年要高一些，一般30元一斤，无土栽培的因为成本高、口感好，需要50元一斤。农户种植草莓特别辛苦，几乎天天守候在大棚，像照看自己的孩子一样，照看着草莓，尤其是今年在草莓即将上市的时候，遇到了百年未遇的极端低温，草莓娇嫩，经不住严寒冰冻，种植户必须随时随地关注着温度，给大棚加热保温，以免冻坏，影响收益，使得几个月的辛劳付诸东流。

草莓是句容白兔镇的主要经济作物，自上世纪80年代初至今，草莓种植实现了由露地草莓、竹架大棚草莓、钢架草莓，再到温室高架草莓的不断升级。如今，已全部采用钢架大棚设施化栽培，白兔全镇草莓种植面积在5000亩左右，有红颊、白雪公主等十几个品种，正在全力打造“中国鲜果小镇”，形成122省道草莓走廊和绿色观光通道，成为远近闻名的“中国草莓之乡”和“全国无公害大棚草莓标准化示范区”。

采草莓，农家游，放飞了心情，体验了农事的乐趣，品尝了收获的快乐，体会到了劳动的艰辛。