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“老方葡萄”新掌门再创新气象

2016-09-08 18:34 费菲

  老方葡萄市场主楼。

  葡萄品种荟萃园一角。
  新建的葡萄吧。

        记者 干光磊 摄影 干光磊

        又一季“老方葡萄”上市了。此时,它原来的当家人、“全国劳动模范”方继生离世已有3年多。如今的句容丁庄老方葡萄专业合作社,由他的儿子——今年41岁的方应明“掌门”。在小方的“掌舵”和合作社成员的努力下,合作社和葡萄园区发展情况如何呢?

        种植面积年年增长,

        已达1.8万亩

        方应明告诉记者,父亲走后,他子承父业,当上了合作社理事长、老方葡萄协会会长、老方葡萄科技示范园经理等多项职务。接班以来的3年多时间,丁庄园区的种植面积年年有增长,葡萄也不断引进新品种或改良品种。

        截至目前,合作社的葡萄种植已经发展到1.8万亩,较去年又增加2000亩。“老方葡萄”如今不仅有巨峰、夏黑、黄玉、金手指、阳光玫瑰、白萝莎、黑巴拉多、美人指等8个主栽品种,而且还有其他40多个适合观光采摘的小品种。

        “受前期天气等因素影响,今年葡萄售期推迟了近半个月,夏黑、金手指、黑巴拉多目前已经上市,黄玉、阳光玫瑰在8月中下旬上市,白萝莎、美人指预计在8月底至9月初上市,魏可将在9月中旬上市。”对于所种葡萄的上市时间,方应明一口气报了出来。

        据销售人员介绍,目前上市的夏黑、金手指、黑巴拉多、阳光玫瑰,对外销售价格分别为15元/500克、16元/500克、20元/500克、30元/500克。

        促销时尚,

        “老方葡萄”卖得俏

        韩先生是镇江市区一家私企的工作人员,昨日上午10时左右,他来到丁庄村的老方葡萄市场,以75元/箱的价格,一下子购买100箱(2.5千克/箱)的夏黑葡萄。他说,他们企业与老方葡萄专业合作社有长期联系,一到葡萄成熟的季节就会来买“老方葡萄”。

        老方葡萄专业合作社现有社员1621户,还带动周边镇村3000多户农民种葡萄,种植户年人均纯收入达到3.6万元。这与方应明不断地琢磨如何让“老方葡萄”销售更畅、价格卖得更好,帮助种植户实现稳产增收有关系。

        近日,合作社将开通从句容丁庄到南京的“顺丰冷运”专线,以每单20箱以上接单标准,合作社将让“老方葡萄”更多地销到周边城市。“我们的订单式销售现在已越做越多,在政府和村委会的帮助下,今年已与‘顺丰冷运’预售5万箱(2.5千克/箱)葡萄。”方应明乐滋滋地说。

        为开辟周边城市市场,合作社还在南京、镇江各设立1个代销店,在南京还发展1家团购点。合作社还创建了微信公众号,推送相关新闻和农业生产情况,关注粉丝已发展到2000多人。

        目前,合作社正在建设产品追溯系统。合作社近期将在包装盒上印上二维码,顾客可以通过手机扫描,对此箱葡萄的生产过程、投入品情况一览无余。

        在政府及社会各方的支持和自身的努力下,“老方葡萄”的市场销售范围除了辐射到江、浙、沪等省市外,这几年还批发到山东青岛、江西南昌、湖南长沙等更远的城市。今夏葡萄成熟后,订单络绎不绝,目前已销售了1000多吨。

        做优品质,

        加大基建和技术投入

        方应明告诉记者,在他的父亲病重期间,说得最多的是丁庄未来葡萄的发展要走改良品种,深加工之路。父亲要自己和乡亲们共同努力,让老方品牌传承下去。

        3年多来,方应明以此激励自己,依靠农业技术改良更新品种,致力推进种植技术的进步,在气候、市场和宏观经济环境变化的情况下,让“老方葡萄”仍然稳定向前发展,为农民增收出力。

        葡萄种植靠天吃饭,针对天气多变,合作社进行品种调整,扩大阳光玫瑰、黄玉等稳产抗病品种的种植面积。目前,这些葡萄品种的种植面积已经发展到1000亩。

        方应明还特别提到,“阳光玫瑰”这个品种是父亲引进到丁庄种植的,但他还没来得及看到果实成熟,就匆匆地走了。“不过值得欣慰的是,‘阳光玫瑰’在园区扎下了根,现在已发展到五六百亩。”

        在栽培模式上,合作社逐渐将原来的平网棚架式向避雨栽培发展,采用“一”字形和“H”形栽培,并改造蓄水池、建设滴灌设施,从而控制肥水,通过物理方式控制葡萄生长,实现品质优化,让生产过程有保障。“避雨栽培面积已经发展到五六百亩,下一步我们计划争取财政补贴资金,推广和发展更多的面积。”

        在科技种植方面,合作社这两年加大基础设施建设力度,为园区发展积蓄潜力。一个投资百万、建筑面积3000平方米的新建葡萄吧,去年夏季在老方葡萄市场亮相。它的功能包括接待游客采摘葡萄、上网,以及现榨葡萄汁、品尝冷饮和葡萄等内容,还可以现场开展亲子活动。它将作为每年一届的丁庄葡萄节的主会场。

        此外,合作社还新建了“葡萄品种荟萃园”。“葡萄品种荟萃园”投资50万元,占地面积3000平方米,为温室大棚架构,这里汇集近60种大小葡萄品种,供游客观光、体验和采摘。

责任编辑:费菲

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