南京银行镇江分行团委联合润州团区委举办“非遗传承,青聚匠心”主题团日活动
金山网讯 近日,南京银行镇江分行团委联合润州区团委举办“非遗传承,青聚匠心”主题团日活动,邀请了京畿路张维凤青团制作技艺主理人朱茜走进社区,通过沉浸式体验展现传统技艺的魅力,在指尖技艺中感受传统文化的深厚底蕴。
活动开始,朱茜向青年们讲述了青团这一传统节令美食的历史渊源。作为张维凤的主理传承人,朱茜始终坚守古法工艺,从艾草采摘、浆麦草汁研磨到馅料调配,每一步都凝聚着匠人对时令风物的敬畏。现场,她展示了青团制作的“三揉三醒”技法,翠绿的艾草面团在她手中翻飞成形,除了红豆沙、芝麻等传统馅料,还有奶酪芋泥、奶油栗子等创新食材。
制作好的青团飘散出记忆中的春日香气,让现场的青年们直观感受到“一口青团一口春”的文化意蕴。随后,南京银行镇江分行团员代表将做好的青团分装送给社区老人和孩子,用实际行动传递关怀,让社区充满温馨的氛围。
此外,活动还特别设置了非遗知识互动环节,围绕二十四节气食俗、镇江非遗项目等内容展开趣味问答。青年们踊跃抢答,在轻松氛围中加深了对镇江非遗项目的认知。
“我们希望以传统美食为纽带,既让青年和社区居民感受到非遗历久弥新的生命力,也为金融机构搭建了跨领域交流平台,未来将持续探索‘非遗+金融’的创新融合路径。”南京银行镇江分行团委负责人表示,此次活动不仅让青年和社区居民亲身体验了传统美食的制作过程,感受传统文化的魅力,更是通过团支部联动,进一步弘扬中华优秀传统文化。未来,南京银行镇江分行团支部将继续开展形式多样的活动,为厚植传统文化底蕴贡献青春力量。(倪欣怡)
责任编辑:张宁