荐书丨《食用菌工厂化生产环境调控及节能技术》：数字种菌菇 产业兴和美

金山网讯 为持续推进全民阅读、共建书香镇江，“e起来读，阅见吾乡”农家书屋荐书视频系列活动以“景文互映”为载体，让书香与乡景交融、阅读与乡情共鸣，进一步提升农家书屋使用效能，厚植镇江“读书兴农、阅读赋能”的乡村文化氛围。

本期视频走进丹阳市皇塘镇后亭村农家书屋，由后亭村党委书记马亚平分享《食用菌工厂化生产环境调控及节能技术》一书。本书聚焦食用菌现代化工厂化栽培，详解菇房智能环境调控、培育管护、成本管控等实操知识，为特色产业发展提供专业指引。菌菇是后亭村支柱产业，村里盘活闲置地块建成多期智能菇房，壮大集体经济、带动村民增收。从书中汲取数字农业、产销运营相关思路，把理论技术转化为生产实操，以书香赋能菌菇产业，以科技助力乡村振兴，让小小菌菇成为富民兴村的亮眼名片。（耿业宏 李贝 张宁 臧一凡）