镇江市实验小学开展主题研学实践活动

金山网讯 7月12日，镇江市实验小学二（14）班假日小分队走进面包工坊，开展主题研学实践活动，将劳动教育与职业启蒙融入实景课堂，以美食文化为载体，打造了一堂生动鲜活的“行走的思政课”。

活动现场，孩子们在触感体验环节近距离接触面团，直观地感受面包松软细腻的质地，从触觉层面认识食材特性。随后，在手工创作环节亲手塑形制作碱水面包创意挂件，在实操中了解面包制作的基础原料与工艺流程，有效锻炼了动手能力和创造思维。同时，孩子们还分组轮岗扮演小店长、讲解员、试吃引导员和收银员，完整模拟面包门店运营流程，在真实社交场景中向顾客科普面包知识、邀请试吃、独立完成收银服务，在沟通接待中锻炼表达胆量，在轮岗协作中培养责任意识，在职业体验中理解服务行业的辛苦与温暖。

本次活动以美食文化为载体，让孩子们在手工创作和社会实践中感受劳动价值。下一步，学校将继续拓展“行走的思政课”系列活动，让思政教育看得见、摸得着、有温度。（通讯员 邵慧 记者 彭羽佳）