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素什锦:十全十美镇江年味

2023-01-20 08:47

素什锦也叫什锦菜、十香菜,通常使用具有不同吉祥寓意的十多种食材炒制而成,是镇江及周边地区特有的一道春节传统美食。春节食用素什锦,寓意生活“和顺长久、十全十美”。(黄跃巍)

责任编辑:黄跃巍

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